「鉄道喫茶 あびこ道」が閉店
「鉄道喫茶 あびこ道」
2007年8月5日 オープン
2013年8月31日 閉店
「鉄道喫茶 あびこ道」公式HPのトップページに閉店のご案内が記載されてます。
http://www.tetsudocafe.com/
奈良にあった「鉄道カフェ&バー シルクロードの終着駅」も今年4月に閉店しています。
いずれも5〜6年での閉店。
やはり「鉄カフェ」の運営は厳しいのでしょうか?
どちらも閉店に至った理由は分かりませんが。。。
「鉄道喫茶 あびこ道」は、ブログや2chによると「料理が美味い」など、とても評判のいい店だったようですね。
当方も一度訪問しました。
が、どこも駐車場がいっぱいで車を停めることができず、店舗外観の写真を撮っただけですが。
またの機会に電車で来ようと思っていたところでした。
ここを訪問する際、事前に電話問合せをしました。
そのときの電話対応が無愛想で、当方にとっては非常に印象が悪かったんですね。
なので、路上駐車をしてまで行きたいとは思わなかったのです。
当方も同じ飲食業に携わる者として、あの電話対応はアカンでしょう。
一見(いちげん)さんを大切にしないお店は長続きしない。
と思っています。
一見さんは常連客になる見込み客です。
その一見さんがお店を気に入れば、友達を誘ってまた来てくれる可能性があります。
その友達も気に入れば、さらに別の友達を連れてきてくれるかもしれません。
だから、一見さんはとても大切にしなければならないと考えています。
常連客ばかりの店だと、一見さんは居心地が悪い店と感じますしね。
まぁ、当方の個人感情はどうでもいいですが(笑)、
また「鉄カフェ」がなくなるというのは、ジオラマファンにとっては非常に寂しいですね。
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